Obecnie Pusto: 0.00 zł
Bułeczki orkiszowe
Bułeczki orkiszowe
Danie: bułeczki orkiszoweKuchnia: polskaTrudność: łatwyCzas przygotowania
50
minutCałkowity czas wyrastania ciasta
1
h30
minutCzas pieczenia
20-25
minutTemp. pieczenia
200
°CCałkowity czas
2
h45
minut
Złociste bułeczki orkiszowe doskonale komponują się z dżemem, konfiturą jak i powidłem. Idealnie pasują na śniadanie, podwieczorek lub kolację…
Składniki
500 gram mąki orkiszowej (typ. 500)
20 gram świeżych drożdży
4 łyżki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
1/2 szklanki mleka
60 gram masła
200 gram jogurtu owocowego(np. brzoskwiniowy) lub naturalnego – według uznania)
Krok po kroku
- Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (nie może być za gorące), dodać łyżkę mąki, łyżeczkę cukru, przykryć ściereczką i odstawić na 30 min.
- Masło rozpuścić i odstawić do ostygnięcia.
- W dużej misce wymieszać mąkę z solą i trzema łyżeczkami cukru, dodać jajko, jogurt, masło i rozczyn. Wyrabiać ciasto przez kilka minut.
- Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1 godz. do wyrośnięcia.
- Następnie uformować bułeczki i ułożyć na dużej blaszce w równych odstępach. Oprószyć mąką i ponownie odstawić na 30 minut.
- Po tym czasie włożyć blaszkę do rozgrzanego piekarnika (200°C)
- Piec około 20-25 minut, aż bułeczki zrobią się złociste.
Notatki
- SMACZNEGO !! 😀
Spodobał Ci się przepis?
Like us on Facebook
-
Mąka Orkiszowa typ 50016.00 zł – 75.00 zł -
Kasza Manna Orkiszowa15.00 zł -
Otręby Żytnie6.00 zł – 12.00 zł
türkçe izle
Hello! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Kinna Moe Herve
turkce izle
Hello, its nice post concerning media print, we all understand media is a enormous source of data. Filia Errick Gereld