Obecnie Pusto: 0.00 zł
Pizza na cienkim cieście
Pizza na cienkim cieście
Danie: pizzaKuchnia: włoskaTrudność: łatwyIlość pizz
2
– średnica 25 cmCzas przygotowania
1
h25
minutCzas pieczenia
20
minutTemp. pieczenia
200
°CCałkowity czas
1
h45
minut
To pyszna pizza, która skradła serca domowników i nie tylko ❤
Składniki
250 gram mąki orkiszowej lub pszennej (typ. 500) + 4 dodatkowe łyżki do rozczynu
1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru do rozczynu
25 gram drożdży
Krok po kroku
- Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (nie może być za gorące) – dodać 4 łyżki mąki, łyżeczkę cukru – rozmieszać, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.
- Do dużej miski wsypać mąkę, sól, dodać rozczyn. Wyrobić ciasto i odstawić na 40 minut do wyrośnięcia.
- Wyłożyć ciasto na dwie tortownice o średnicy 25 cm. Dodać sos pomidorowy, przyprawy oraz ulubione składniki (np. ser żółty, salami, oliwki, cebula).
- Wstawić do dobrze rozgrzanego piekarnika, temp. 200 °C. Piec ok. 20 minut.
Notatki
- Smacznego !!!
Spodobał Ci się przepis?
Like us on Facebook
-
Mąka Orkiszowa typ 50016.00 zł – 75.00 zł -
Mąka Pszenna typ 5008.00 zł – 38.00 zł
-
Mąka Pszenna typ 6508.00 zł – 38.00 zł