To drobnoziarnista kaszka, bielmo mączne otrzymywane z pszenicy. Bardzo zdrowa i smaczna polecana każdemu, a w szczególności dzieciom, które tak ją lubią. Uzyskiwana jest podczas przemiału (w młynie żarnowym) wysokiej jakości ekologicznej pszenicy uprawianej w naszym Ekologicznym Gospodarstwie Rolnym “Eko Pasje”