Otręby Żytnie

Wytwarzamy ekologiczne otręby żytnie, które pakujemy do torebek klockowych o odpowiedniej pojemności.

Żyto to zboże, które pochodzi z Bliskiego Wschodu. Tym samym, od wieków pełni ważną rolę w życiu człowieka. Teraz uprawia się to zboże głównie w środkowej i wschodniej Europie. Żyto nie zawsze było uznawane za zboże, gdyż na początku nadano mu miano szkodliwego chwastu. Lecz z biegiem czasu przekonano się do niego, więc powoli zaczęto uprawiać to zboże na masową skalę. Jako źródło wielu składników odżywczych takich jak błonnik, potas, wapń, fosfor, magnez, wapń oraz żelazo, korzystnie wpływa na funkcjonowanie naszego organizmu.

Skład i Właściwości

Żyto pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, dzięki dużej zawartości błonnika dającego uczucie sytości, wspomagającego pracę jelit i ułatwiającego wypróżnianie. Otręby żytnie posiadają witaminy z grupy B i A oraz takie składniki jak wapń, chrom, żelazo. Dzięki tym wartościowym składnikom oczyszczają nasz organizm. Pomagają także zapobiegać nowotworom jelita grubego i żołądka.

Otręby bez względu na rodzaj, można bez wahania polecić osobom będących w trakcie zrzucania zbędnych kilogramów. A związane jest to z zawartością włókien, które korzystnie wpływają na nasz układ pokarmowy. Warto otręby popijać wodą, gdyż zawierają dużo błonnika podatnego na wchłanianie wody. Ta cecha właśnie powoduje odczucie sytości. Błonnik potrzebuje środowiska wodnego do prawidłowego działania. Jeśli nie zapewnimy mu takiej bazy do działania, to inaczej możemy otrzymać zupełnie odwrotne efekty np. w postaci wzdęć. Dlatego po wprowadzeniu otrąb żytnich do diety, należy również zwiększyć ilość przyjmowanych płynów.

Jak Jeść ?

„Co za dużo to niezdrowo ” – tak jest w przypadku otrębów. Najlepiej spożywać 2-3 łyżki dziennie, wprowadzając je stopniowo do dziennego jadłospisu. Ważne w tym jest, aby nie spożywać całej dawki naraz. Warto rozłożyć ją równomiernie na cały dzień i pamiętać o zwiększeniu płynów.

Otręby Żytnie w Kuchni

Otręby żytnie osoby spożywają najczęściej razem z jogurtami, sałatkami, mlekiem, koktajlami. Można je dodać również do ciasta naleśnikowego, bądź wykorzystać jako panierkę do mięs.

Dużym atutem  tego jak i innych produktów, które pochodzą z naszego Ekologicznego Gospodarstwa Rolnego „ Eko Pasje” jest ich naturalne pochodzenie. Możemy potwierdzić to nadanym nam certyfikatem o numerze: PL-EKO-02. Gwarantuje on, że zboża są najwyższej jakości, a do ich uprawy nie zostały używane pestycydy.