Są produktem przemiału ziarna pszenicy orkisz, która jest uprawiana w naszym Ekologicznym Gospodarstwie Rolnym “Eko Pasje”. To łuski ziaren pszenicy orkiszowej, które są najbardziej bogate w łatwo przyswajalny błonnik pokarmowy spośród całego ziarna, dzięki czemu regulują pracę jelit i zapobiegają zaparciom.